Grazie Stefano
lunedì 26 maggio 2014
domenica 25 maggio 2014
Domenica 1 Giugno a Fattorie Aperte , GUEST STAR Enrico Belgrado... e si va di piadina
Domenica tornano le fattorie aperte e quale occasione migliore per cimentarsi in un doppio incontro
teorico - pratico
con il dottor Enrico Belgrado
teorico - pratico
con il dottor Enrico Belgrado
che a furor di popolo torna a presentarci
il suo ultimo lavoro.
Ma questa volta si sporcherà le mani...
il suo ultimo lavoro.
Ma questa volta si sporcherà le mani...
e allora tutti con le mani in pasta perchè la teoria è una cosa , ma noi ve la facciamo mettere in pratica.
E siccome non si vive di solo pane
ci vuole anche l'olio , il vino ... quello ce lo mettiamo noi.
1 Giugno Avanti , la Fattoria è APERTA e si IMPARASTA
VIA AUSA 2182, 47032 BERTINORO
TEL: 0543 445392 | 347 0135107 – FAX: 0543 445392
SITO: PODEREFANTINI.BLOGSPOT.IT – MAIL: INFO@PODEREFANTINI.IT
REFERENTE: MONICA FANTINI
Il podere è situato in una esclusiva area di interesse ambientale, nella valle del Rio Ausa, tra il torrente stesso e le pendici del Monte Casale. Le coltivazioni presenti in azienda sono vite, ulivo e cereali.
Programma:
14.00 - Accoglienza ;
15.00 - Laboratorio con pane e piadina prima parte ( storia e storie ) a cura di Enrico Belgrado
16.00 - Visita al podere con illustrazione delle attività colturali su vite e ulivo
17.00 - Laboratorio con pane e piadina seconda parte ( la cottura con gli antichi testi ) a cura di Enrico Belgrado .
18.00 - Visita alla cantina e degustazione dei prodotti aziendali.
Vendita diretta dei prodotti dell’azienda (vino e olio extravergine di oliva).
14.00 - Accoglienza ;
15.00 - Laboratorio con pane e piadina prima parte ( storia e storie ) a cura di Enrico Belgrado
16.00 - Visita al podere con illustrazione delle attività colturali su vite e ulivo
17.00 - Laboratorio con pane e piadina seconda parte ( la cottura con gli antichi testi ) a cura di Enrico Belgrado .
18.00 - Visita alla cantina e degustazione dei prodotti aziendali.
Vendita diretta dei prodotti dell’azienda (vino e olio extravergine di oliva).
Come Arrivare: Da Forlì via Emilia per Forlimpopoli, alla rotonda Artusi svoltare a destra per Meldola, all'ultima rotatoria di Selbagnone svoltare verso Fratta Terme – Bertinoro. Procedere per 500 m e al bivio imboccare via Maestrina, dopo 800 m, sulla curva svoltare a destra in via Ausa. Il Podere si trova a 2 km a destra. Da Cesena via Emilia per Forlimpopoli, entrare nel paese e girare a sinistra verso Bertinoro, superato Ospedaletto svoltare verso Fratta Terme e imboccare via Maestrina, proseguire per circa 700 m e imboccare la strada a sinistra sulla curva, via Ausa. Il Podere si trova a 2 km sulla destra.
Giorni d'apertura: 1 Giugno
ps
non , non è un errore ...si impara e si impasta , davvero!
Tutti i dettagli in cronaca
ps
non , non è un errore ...si impara e si impasta , davvero!
Tutti i dettagli in cronaca
mercoledì 21 maggio 2014
18 Maggio - Fattorie Aperte
Cosa c'è di meglio di una rilassante passeggiata in campagna con gli amici , visitando una fattoria in collina ...?
una fattoria in pianura , pensavano i nostri ospiti ...
però , una volta giunti in cima , e preso un po' di fiato
e poi ci siamo così divertiti che non abbiamo nemmeno avuto il tempo di fotografarci...ci dovete credere
sulla parola.
Grazie a tutti
e alla prossima...
il 1 Giugno siamo ancora qui a porte aperte
sabato 17 maggio 2014
Avanti , la Fattoria è APERTA
VIA AUSA 2182, 47032 BERTINORO
TEL: 0543 445392 | 347 0135107 – FAX: 0543 445392
SITO: PODEREFANTINI.BLOGSPOT.IT – MAIL: INFO@PODEREFANTINI.IT
REFERENTE: MONICA FANTINI
Il podere è situato in una esclusiva area di interesse ambientale, nella valle del Rio Ausa, tra il torrente stesso e le pendici del Monte Casale. Le coltivazioni presenti in azienda sono vite, ulivo e cereali.
Programma: 14.00 - Accoglienza e visita al podere con illustrazione delle attività colturali su vite e ulivo; breve accenno alla raccolta di erbe spontanee. 16.00 - Visita alla cantina e degustazione dei prodotti aziendali. 17.00 - Laboratorio con le erbe e i fiori . Vendita diretta dei prodotti dell’azienda (vino e olio extravergine di oliva).
Come Arrivare: Da Forlì via Emilia per Forlimpopoli, alla rotonda Artusi svoltare a destra per Meldola, all’ultima rotatoria svoltare verso Fratta Terme – Bertinoro. Procedere per 500 m e al bivio imboccare via Maestrina, dopo 800 m, sulla curva svoltare a destra in via Ausa. Il Podere si trova a 2 km a destra. Da Cesena via Emilia per Forlimpopoli, entrare nel paese e girare a sinistra verso Bertinoro, superato Ospedaletto svoltare verso Fratta Terme e imboccare via Maestrina, proseguire per circa 700 m e imboccare la strada a sinistra sulla curva, via Ausa. Il Podere si trova a 2 km a destra.
Giorni d'apertura: 18 Maggio, 1 Giugno
Longiano ...il video
Un nostro caro amico è riuscito a riassumere in pochi secondi una intera giornata mantenendone tutti i sapori.
Bravo Stefano
domenica 4 maggio 2014
antichi mestIERI a Longiano
Nella splendida cornice del castello di Longiano oggi una bella manifestazione a rievocare il passato , quello buono .
Noi ci saremo con elaborati in vimini e vitalba, e Monica organizzerà per i più piccoli un laboratorio di intreccio per imparare a realizzare ghirlande .
orsù , che torna il sole
vi aspettiamo numerosi.
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